Ristorante S'ciapa Pum
Nelle prime colline del Monferrato, in frazione Roncaglia di Casale Monferrato, si trova da oltre vent’anni il ristorante S’ciapa Pum.
Il locale si trova in una tipica casa di campagna di tufo e mattoni di fine ‘800.
Qui potrete gustare i migliori piatti della cucina monferrina e alcuni piatti rivisitati in chiave moderna.
Da oltre cinquant’anni la famiglia Bosso è nel settore della ristorazione e ancora oggi le sorelle Mariangela e Barbara gestiscono il ristorante S’ciapa Pum.
Selezioniamo personalmente le materie prime che utilizziamo per garantirne la qualità e alterniamo i piatti in funzione delle stagioni per assicurare la freschezza degli ingredienti.